【自炊継続のコツ】冷蔵庫にレシピの付箋を貼ったら、暮らしがちょっと楽になった話

冷蔵庫を開けて考えるあの時間、毎日だと地味にストレスですよね…。

そんな私が最近はじめたのが、『冷蔵庫にレシピを書いた付箋を貼っておく』こと。

付箋を貼るメリット

メリット1：メニューを考える時間が減る

冷蔵庫に貼ってある付箋には、

• ひじきの煮物
• 肉じゃが
• 麻婆豆腐
• 胡麻和え
• きんぴら
• サラダチキン

など、よく作るレシピ名と調味料の比率だけ書いてあります。

付箋を見て、冷蔵庫にある材料と照らし合わせれば、直ぐに候補が決まります。

メリット2：買い物リストにもなる

普段目に付く所にレシピがあるので、

• 足りない食材
• 買っておいた方が良い食材

がある程度頭に入っており、買い出し前のチェックがスムーズに。

付箋の内容が自然と“よく使う食材リスト”にもなっています。

メリット3：誰でも作れるようになる

冷蔵庫に貼ってある付箋は、一度作って「家族が美味しい」と感じたレシピです。

それを冷蔵庫に貼っておくことで、

• 家族誰でも
• 食材さえあれば

間違いなく美味しいと感じる味を作る事が出来る。

メリット4：安心感が積み重なっていく

自炊を続けていくと”レシピを書いた付箋”が徐々に増えていきます。

付箋が増えれば、

• 自分のお気に入りレシピが1つ増える
• レシピを調べる手間が少し減る

という事に繋がります。

気楽に“ちょっとだけ仕組化”

付箋1枚のレシピメモ。

特に最近の物価高で”自炊ニーズ”は高まっているように感じます。

• 献立を考えるのが面倒くさい
• 自炊を続けるのが辛い

と思ったら、是非試してみて下さい。

付箋１枚のレシピメモが状況を変えてくれるかもしれません。

ご飯作りを少しでも気楽にしていきましょう。

以上、ご覧いただきありがとうございました。